Essen in Hamburg

Mexiko Strasse Taquería Taco Kit

#supportyourlocal: Die Top-Lieferdienste in Hamburg

Bis zur aktuellen Situation mit COVID-19 waren wir total weg von Essen per Lieferservice: Stellenweise hat es ewig gedauert bis das Essen kam, es war kalt und die Qualität oft auch durchwachsen. Dann doch lieber mehr zu Hause kochen oder Geld vor Ort in den persönlichen Lieblingsrestaurants ausgeben. In ein paar Wochen und Monaten, wenn …

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Ristorante Capriccio: Pasta

Lieblingsitaliener Ristorante Capriccio

In Hamburg gibt es viele interessante Restaurants, ich teste derzeit einige davon aus – aber keine Lokalität besuchen wir so häufig wie das Ristorante Capriccio. Das Capriccio ist unser unübertroffener Lieblingsitaliener der Stadt und eines dieser Restaurants, die ihren vollen Charme vor allem dann entfalten, wenn man zum Stammkunde geworden ist.  Atmosphäre wie beim italienischen …

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Vorspeisen-Teller

Brian’s Steak & Lobster: Gourmetessen in der Surferbude

Ich wollte schon länger zu Brian’s Steak & Lobster. Nur Gutes von Bekannten gehört, die schon öfters da waren. Leider hatte es bisher bei uns nicht geklappt. Umso schöner, dass ein Bekannter uns diese Woche zur Weihnachtsfeier seiner Firma ins Brian´s eingeladen hat. Ehrlich gesagt habe ich keine Ahnung mehr, was da alles aufgetischt wurde. …

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Black Forest Bar Interior 2

Black Forest Bar: Der Zibärtle Sour wartet

In den letzten Monaten habe ich einige Cocktailbars (auch in Hotels) ausgetestet, aber nirgendwo gefällt es mir derzeit so gut wie in der „Black Forest Bar“ in Eppendorf. Nicht nur die Cocktails sind erste Sahne, sondern das ganze Konzept ist einfach stimmig. Das Motto Schwarzwald zieht sich konsequent durch die Cocktailkarte. In den Drinks mit …

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Pisco Sour

Yaku: Best Pisco Sour und Ceviche in Town

Nach meinem Erfahrungsbericht zur Mexiko Strasse Taquería geht meine kulinarische Latin Food-Reise in Hamburg weiter. Nächster Halt: Das peruanisch-mexikanische Restaurant Yaku in Rotherbaum. Während unseres letzten Venezuela-Besuchs vor etwa vier Jahren hatte mich mein Schwiegervater in Caracas in ein peruanisches Restaurant eingeladen: Seither hat mich die Küche des Landes in ihren Bann gezogen. Das Fischgericht …

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Mexiko Strasse: Macht auch Mexikaner froh

Wenn ich in Hamburg etwas wirklich kulinarisch vermisst habe, dann war das authentisches Latin Food. Kein Mangel gab und gibt es dagegen an der sogenannten Tex-Mex-Küche: Enchiladas, Burritos & Co. lassen grüßen. Das liegt für mich allerdings von landestypischem Essen so weit entfernt wie der Merkur von Pluto. Jeder, der schon mal seinen Urlaub in …

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Duroc-Schweinebauch an marinierten Balsamico-Linsen

das weisse haus: Top-Essen mit Aussicht

Das „weisse haus“ beheimatet nicht den amerikanischen Präsidenten, aber eines der besten Restaurants der Stadt – direkt am Museumshafen Oevelgönne gelegen mit Blick auf die Elbe. Wir wohnen zwar schon über 5 Jahre in Hamburg, aber erst durch Empfehlung eines Bekannten sind wir vor kurzem in dem Restaurant gelandet. Und wir waren total begeistert. Was …

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